İstanbul'un Gıda Denetimleri Tüm Hızıyla Devam Ediyor!

İl ve 39 İlçe Müdürlüğümüz, ilimizdeki gıda işletmelerinde 7/24 denetim gerçekleştiriyor. Bugün İstanbul genelinde yapılan toplu gıda denetimlerine İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar da katılarak TRT Haber'e denetimler hakkında bilgi verdi.

5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen risk esaslı resmi kontroller, İstanbul'da halkımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla titizlikle sürdürülmektedir.

İlimizde faaliyet gösteren 135.804 gıda işletmesinde, bu yıl bugüne kadar 198.560 resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. Bu kapsamda;

• 8.199 işletmeye toplam 506.457.754 TL'nin üzerinde idari para cezası uygulanmış,
• 237 işletme faaliyetten men edilmiş,
• Güvenilir olmayan gıda ürettiği belirlenen 80 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulmuştur.

Denetimlerde 6.745 adet numune alınmış, Türk Gıda Kodeksine aykırılık tespit edilen 480 numune için ilgili işletmelere yasal işlem yapılmıştır. Özellikle et, tavuk ve süt ürünleri gibi yüksek riskli hayvansal gıdaların bulunduğu satış ve toplu tüketim yerlerinde denetimler yoğunlaştırılmıştır.

Gıda güvenliği çalışmalarımız, halkımızın sağlığını korumak amacıyla aralıksız olarak devam etmektedir.

İSTANBUL İL TARIM ve ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ