İstanbul Ticaret Borsasında Badem Yetiştiriciliği Konuşuldu

İstanbul Ticaret Borsası’nın katma değeri yüksek tarımsal ürünlerde üretimin ve yatırımın artırılması amacıyla başlattığı “Altın Tohumlar” projesinde bu ay “Nasıl Badem Yetiştiricisi Olunur?” konusu ele alındı. Toplantıda birçok üründe olduğu gibi bademde de verimlilik ve karlılığın ölçeğin büyümesine bağlı olduğu ifade edilerek, desteklerin de bu doğrultuda artırılması, daha büyük alanlardaki üretimin teşvik edilmesi gerektiği belirtildi.

Moderatörlüğünü İSTİB Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Şen’in, açılış konuşmasını İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın yaptığı toplantıya, Adıyaman Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil İbrahim Oğuz, Adıyaman Sert Kabuklu Meyveler Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Aslan, Kâhta Sert Kabuklu Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Sena Yıldırım ve Doğu Manisa Ceviz ve Badem Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Tayfun Erpek konuşmacı olarak katıldı.

İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, İstanbul’un Türk ekonomisinin kalbinin attığı yer olduğunu belirterek, “Bu nedenle biz İstanbul Ticaret Borsası olarak, kendimizi sadece İstanbul’dan sorumlu hissetmiyoruz. Yaptığımız çalışmalarda tüm Türkiye’nin gıda ve tarım sorunlarına çözümler öneriyor, elimizi taşın altına koyuyoruz. Altın Tohumlar da ülkemiz tarımına katkıda bulunmak amacıyla geliştirdiğimiz bir proje ve ilk toplantımızı bugün gerçekleştiriyoruz” dedi.

“Girdi Maliyetlerini Düşürmek İçin Örgütlü Üretim Şart”

Adıyaman Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil İbrahim Oğuz, ülkemizde bademin ağırlıklı olarak Marmara, Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde üretildiğini hatırlatarak, “Dekar başına verimi artırmamız için üretim potansiyeli yüksek bölgeler belirlenerek örgütlü üretimi teşvik etmemiz gerekiyor. Girdi maliyetlerinin düşürülmesi için örgütlü üretim şart” dedi.

“Üretici Bilgi ve İletişime Açık Olmalı”

Adıyaman Sert Kabuklu Meyveler Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Aslan, badem yetiştiricisi olacak kişilerin bilgiye ve iletişime açık olması gerektiğini belirterek, “Geçimini topraktan sağlayan ve tarımsal süreçlerdeki herkes üretici olabilir. Fakat badem üreticisi eğitimli olmalı, araştırma yapabilmeli, yenilikçi olmalı, bilgiye ve iletişime açık olmalıdır. Biz Enstitü olarak Türkiye’nin her köşesinde badem üretmek isteyenlere yol göstermek, danışmanlık yapmak için varız” dedi.

“Büyük Ölçek Desteklenmeli”

Kâhta Sert Kabuklu Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Sena Yıldırım, Türkiye’de bademle ilgili bir üretim modeli eksikliği olduğuna inandığını belirterek, “ABD dünya badem üretiminin yüzde 78’ini gerçekleştiriyor. 10.000 dönümün altındaki badem üretim alanlarını mikro olarak adlandırıyorlar. Bizse 10’ar dönümlük arazilerde üretim yapıyoruz. Bu sebeple bizdeki ürünün kabuklu maliyeti ABD’nin iç ürün maliyetine denk geliyor. Üretimde ölçek ekonomi modelinden faydalanmalıyız. Örneğin orman arazilerinde yüzde 65 olan destekten 30 dönüm sınırı kaldırılmalı. Büyük üretim alanlarına daha fazla destek verilmeli” şeklinde konuştu.

“Su ve Sigorta Büyük Sorun”

Doğu Manisa Ceviz ve Badem Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Tayfun Erpek ise badem üreticilerinin su ve sigorta konularındaki problemlerinin acilen çözüme kavuşması gerektiğini belirterek, “100 dönümlük badem bahçesi için 30 bin tonluk suyu garanti altına almamız gerekiyor. Bölgemizde yer altı sularını arama ve kullanma kapalı. Kışın oluşan yüzey sularını biriktirme havuzlarında biriktirip yaz aylarında kullanma yönteminde de ruhsat sorunu yaşanıyor. Sigorta konusunda ise kesintiler nedeniyle zararın karşılanması mümkün olmuyor” şeklinde konuştu

İstanbul Ticaret Borsası